El fervor nacional aumenta un peldaño a medida que se acerca el sacrificio. Mientras que las regiones despliegan cifras récord de ganado gracias a una pluviosidad excepcional, el Ejecutivo saca la artillería jurídica: un decreto inédito para blindar los mercados, perseguir a los especuladores y regular la comercialización. Entre la abundancia de los pastos y la rigurosidad de los textos, la cuenta atrás ha comenzado.
El hachazo de Aziz Akhannouch: Tolerancia cero para los especuladores
El Jefe del Gobierno ha dado un gran golpe. A través de un decreto oficial, Aziz Akhannouch instaura una batería de medidas temporales y excepcionales para regular la venta de ganado y erradicar de raíz cualquier subida injustificada de los precios. Apoyándose en las leyes relativas a las comunas, a la libertad de precios y de la competencia, y tras consultar al Consejo de la Competencia, el texto busca romper los monopolios y las alteraciones artificiales.
La nueva hoja de ruta reglamentaria impone normas estrictas:
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Venta exclusiva dentro de los mercados asignados y legalmente autorizados (salvo la venta directa regulada en el interior de las explotaciones agrícolas).
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Declaración previa obligatoria de la identidad de los vendedores, del número de cabezas y de su procedencia ante las autoridades locales antes de cualquier acceso a los mercados.
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Prohibición formal de comprar para revender en el interior de los mercados.
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Prohibición absoluta del almacenamiento de animales fuera de los circuitos habituales para crear una escasez artificial.
El Ejecutivo advierte: la aplicación será estricta. Los infractores se exponen a penas de prisión, multas firmes, la incautación de las reses y del material, así como al cierre provisional de los puntos de venta.
Casablanca-Settat: Más de 1,1 millones de cabezas y el imperio del Sardi
En el corazón de la primera región económica del país, los indicadores están en verde. El director regional de Agricultura, Hssaïn Rahaoui, anuncia una oferta provisional de 1,1 millones de cabezas ovinas y 45.000 cabezas caprinas. El ganado global de la región marea: cerca de 3 millones de ovinos, 173.000 caprinos y 533.000 bovinos, salvados por precipitaciones históricas y las ayudas del Estado (alimentos para ganado, protección de hembras reproductoras, alivio de la deuda).
El rey de los mercados locales sigue siendo el cordero « Sardi », que representa el 60% del ganado regional, reinando en Settat y Berrechid. La cartografía exacta de la oferta por provincia detalla la distribución de este inventario:
| Provincia | Efectivos Ovinos | Efectivos Caprinos |
| Settat | 320.000 cabezas | 20.000 cabezas |
| El Jadida | 240.000 cabezas | 3.000 cabezas |
| Sidi Bennour | 220.000 cabezas | 3.500 cabezas |
| Berrechid | 141.000 cabezas | 4.000 cabezas |
| Benslimane | 120.000 cabezas | 11.500 cabezas |
| Nouaceur | 24.000 cabezas | 1.000 cabezas |
| Médiouna | 20.000 cabezas | 1.000 cabezas |
| Mohammédia | 15.000 cabezas | 1.000 cabezas |
Para agilizar las ventas, se han creado cuatro mercados móviles en Benslimane, El Jadida, Ouled Azzouz y Anfa. Sobre el terreno, en Sidi Bennour y El Jadida, los profesionales y los ganaderos (como Mohamed Rich) confirman precios de salida atractivos desde 2.000 dirhams, mientras que las asociaciones locales velan por la transparencia de las transacciones.
Drâa-Tafilalet y Guelmim-Oued Noun: Las provincias del Sur en sobrerégimen
La ola de la abundancia afecta a todo el Reino. En la región de Drâa-Tafilalet, el director regional Jamal Mimouni despliega un ganado global de 2,75 millones de cabezas, de las cuales 470.000 cabezas están listas para el sacrificio (75% de ovinos). Los consumidores se benefician allí de un festival de razas locales y nacionales: D’man, Timahdite, Saghro, Souda Siroua, Al Jabalia o también Sardi. Las reses, criadas en medio natural, se negocian allí también a partir de 2.000 dirhams en los 38 mercados acondicionados.
Más al sur, la región Guelmim-Oued Noun alinea 64.000 cabezas dedicadas al Aïd (33.000 ovinos y 31.000 caprinos) de un ganado regional de 220.000 reses. El director regional Hassan Ferane destaca la creación de un mercado piloto de una hectárea colindante al célebre mercado « Amhirich » en Guelmim, respaldado por otros nueve mercados comunitarios.
El escudo sanitario de la ONSSA sigue activado
La vigilancia epidemiológica no decae. De Casablanca a Guelmim, los equipos de la ONSSA, dirigidos especialmente por Sara Benhamesse en el Sur, aplican su plan de acción proactivo: análisis regulares del agua de abrevadero (incluida el agua de pozo), control estricto de la trazabilidad de los alimentos y guerra abierta contra la utilización fraudulenta de las gallinazas de aves de corral para el engorde. Equipos de permanencia y campañas de sensibilización para el sacrificio están desplegados por todas partes para tranquilizar a los hogares sobre la calidad « buena y conforme » del ganado.
Prisiones: Una sola visita familiar y botes de comida regulados
La administración penitenciaria se adapta ella también al calendario religioso. La Delegación General de Administración Penitenciaria y Reinserción (DGAPR) anuncia que los internos tendrán derecho a una sola visita familiar y podrán recibir botes de comida durante una semana, a contar desde el segundo día del Aïd Al-Adha, según la planificación específica de cada establecimiento.
Esta autorización excepcional incluye a los familiares así como a los agentes de las misiones diplomáticas para los prisioneros extranjeros. La DGAPR advierte firmemente a las familias contra cualquier intento de introducir productos prohibidos, bajo pena de acciones judiciales para los visitantes y de sanciones disciplinarias para los internos. Map
