El Aid Al-Adha 1447 se desarrolló en condiciones sanitarias satisfactorias, afirmó la Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de los Productos Alimentarios (ONSSA).
En un comunicado, la ONSSA subrayó que el plan de acción del Aid Al-Adha 1447 (2026) que puso en marcha, así como la movilización de sus servicios veterinarios y de sus laboratorios durante el período del Aid y el compromiso de los diferentes actores, especialmente las autoridades locales, las asociaciones de protección del consumidor, los profesionales y los carniceros, permitieron el desarrollo de esta ocasión en condiciones sanitarias satisfactorias.
La Oficina precisó, a este respecto, que movilizó a 500 veterinarios y técnicos a lo largo de los días del Aid, señalando que se examinaron más de 3.750 canales y se realizaron 350 visitas a los hogares, con el fin de proporcionarles la información necesaria relativa a la salubridad de los canales y las vísceras.
Asimismo, informó que sus servicios respondieron a más de 2.000 llamadas telefónicas o a través de las redes sociales de la Oficina, para atender las solicitudes y responder a las preguntas de los ciudadanos.
Según el comunicado, los servicios de la Oficina realizaron, paralelamente, operaciones de control e inspección regulares en los mataderos autorizados y las carnicerías, con el fin de asegurarse de la conformidad de las carnes y las vísceras con las normas sanitarias.
La Oficina vela por adoptar un enfoque de proximidad y de escucha continua hacia los ciudadanos a través de todos sus servicios, concluyó el comunicado. Map
