Cena Epicúrea 2022 en Rabat: la cocina marroquí, protagonista de una velada llena de color y sabor
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La gastronomía marroquí, rica y refinada, fue el centro de atención anoche en Rabat con motivo de la « Cena Epicúrea 2022 » que reunió a los mejores chefs de Marruecos y Francia.
Organizada por la asociación Les Disciples Escoffier Maroc en el hotel Sofitel – Jardin des Roses, esta cena de gala, precedida de un cóctel y de un desfile de caftanes propuesto por la diseñadora Hind Joudar, constituyó un punto álgido de encuentros gourmet, con un menú de muy alta gastronomía y un suntuoso escenario.
El evento fue también un momento de solidaridad y generosidad, con un « Show de cocina en vivo » preparado por chefs de primera línea, asistidos por alumnos de la asociación « Maison bonheur », jóvenes en situación de precariedad que se han beneficiado de una formación gastronómica, y una tómbola en beneficio de la misma asociación. Map
