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El público marroquí degusta en Casablanca los sabores del arte culinario peruano

Casablanca – map

La diversidad, la riqueza y los sabores de la gastronomía de la República del Perú fueron presentados con motivo del V Festival de Gastronomía Peruana en Marruecos, que comenzó anoche en Casablanca, en presencia del cuerpo diplomático acreditado en Marruecos, autoridades locales y chefs de renombre internacional.

Este evento de tres días, realizado por la Embajada de Perú en Marruecos, presenta un menú degustación concebido especialmente para esta ocasión por el reconocido chef peruano Luis Arévalo, quien cuenta con una larga trayectoria en Perú, Chile, Suiza y España, donde se desempeña actualmente como Chef ejecutivo del restaurante Nikkei Gaman en Madrid.

Organizado por segunda vez en Casablanca, este festival es una oportunidad propicia para resaltar la gastronomía peruana y darla a conocer a los marroquíes, dijo el embajador del Perú en Rabat, Arturo Chipoco, en una declaración a la MAP.

Por primera vez, el público del festival se podrá disfrutar de una presentación de una reconocida cantante peruana, acompañada de su compañía musical, y de una pareja de bailarines peruanos de marinera norteña, agregó.

El Menú degustación está compuesto por los platos más representativos de la cocina peruana, así como por su versión nikkei (influencia japonesa) de Arévalo.

El “V Festival de Gastronomía Peruana” forma parte de las diversas acciones que la Embajada de Perú en Marruecos pone en marcha para acercar al público marroquí a la prestigiosa gastronomía de este país latinoamericano, considerada una de las más destacadas y variadas del mundo.

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