Jihane Jedidi es optica/periodista directora de comunidad infomarruecos
Foto: Jedidi Media
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Me contaba mi amiga y cliente Amina que los tradicionales preparativos para el sagrado mes de Ramadán han marcado una pausa” en espera de que los precios vuelvan más razonables.
“Hasta ahora se prepara solo lo indispensable”, precisa Amina antes de enlazar “ de no seguir bajando los precios es más que seguir que las mesas de Ramadán de este ano van a ser muy austeras”.
Amina es una de las muchas que se quejan porque para ellas y para todos Ramadán es, en cuanto a gastronomía, un mes especial que cuando faltan por carestía o por inaccesibilidad debido a su exageradamente elevado precio, algo falta en el sagrado mes.
Con el estado de precios hasta ahora, sin duda muchas familias van a tener que prescindir de sus platos “favoritos” y sus pastelitos caseros.
Amina no pierde la esperanza de que en lo que queda para Ramadán, debido a la poca demanda, los precios pueden bajar más.
Eso depende de nosotros… ¿la formula mágica? No comprar lo abusivamente caro.