La cocina marroquí ha sido galardonada en el concurso gastronómico anual «DC Embassy Chef Challenge», en el que compiten los mejores chefs de las representaciones diplomáticas de la capital federal estadounidense.
En esta competición, en la que participaron 34 países, Marruecos estuvo representado por la chef Ilham Achemakou, de la embajada del Reino en Washington, que obtuvo el tercer puesto con la famosa Pastila de pollo.
Su prestación culinaria sedujo al jurado compuesto por expertos y periodistas. En esta ocasión, Achemakou expresó su orgullo por haber representado a Marruecos, un país con tradiciones culinarias ancestrales, en este evento internacional.
Según sus organizadores, este evento pretende ser una experiencia única de degustación de obras culinarias firmadas por chefs de renombre que representan diferentes culturas del mundo.
Marruecos ya había sido distinguido en ediciones anteriores de este concurso a través de los chefs Moha Feddal y Faissal Zahouani.
El «DC Embassy Chef Challenge» fomenta la diplomacia a través de la celebración del arte y la cultura. Map
