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La valoración económica del aceite de argán cosmético y medicinal, pilar de la sostenibilidad de este árbol

Marruecos: Economia/Finanzas

Rabiâ SALHANE 

El desarrollo económico del árbol de argán, especialmente en los sectores cosmético y médico, es uno de los pilares de la sostenibilidad de este árbol, dijo Zoubida Charrouf, profesora de química en la Universidad Mohammed V de Rabat.

Zoubida Charrouf, profesora de quimica en la universidad Mohammed V de Rabat.
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Uno de los estudios realizados por la señora Charrouf a principios de la década de los 90, en torno a la importancia de la valoración de los productos del árbol de argán y sus beneficios económicos, sociales y medioambientales a nivel regional y nacional, pronosticaba que « siempre es allí, economía que impulsa la ecología », agregó la profesora de química en un comunicado a la MAP en vísperas de la primera celebración del Día Internacional del Argán, señalando que los hallazgos actuales confirman la predicción.

En este sentido, señaló que el árbol de argán ha experimentado un importante desarrollo económico en los últimos años, lo que ha tenido un impacto positivo en las áreas rehabilitadas, que se han incrementado exponencialmente.

Marruecos rehabilitó 146.000 hectáreas (ha) entre 2011 y 2020 y domesticó alrededor de 5.000 ha en tierras privadas, señaló.

En su estudio titulado « Valorización de los productos del árbol de argán para una gestión sostenible de las zonas áridas en el suroeste de Marruecos », la Pra. Charrouf indicó que en las regiones secas y densamente pobladas, las preocupaciones ecológicas no pueden disociarse de las preocupaciones económicas.

Además, el desarrollo económico del árbol de argán a través de sus productos y la implicación de las comunidades locales en el ciclo productivo puede ser uno de los medios para relanzar esta silvicultura de forma sostenible, según el estudio.

De hecho, cuando los árboles proporcionan alimentos, productos comercializables y productos consumibles por el ganado, las poblaciones están más seguras e invierten de manera más natural en estos árboles que rinden y se involucran naturalmente en los esfuerzos de conservación, según esta académica.

Además, la Pra. Charrouf se refirió a la necesidad de una explotación racional y un buen manejo de los árboles de argán en la extracción de aceite cosmético y medicinal, a fin de proteger y preservar esta rara riqueza natural, inspirándose en experiencias exitosas en este campo, en particular los de jojoba y ginkgo biloba.

Así, es necesario organizar mejor el sector para que las poblaciones, en particular las mujeres, se beneficien del aceite de argán, para promover en lo posible la valorización en la región de producción a través de la prohibición de la exportación de argán comestible aceite a granel, envasar en Marruecos en botellas que no superen el litro o 250ml y exportarlo con el letrero « indicación geográfica protegida », insistió.

Para el aceite de argán cosmético, Marruecos debe ser parte del protocolo de Nagoya, firmado en 2011, subrayó, y señaló que este protocolo obligaría a los usuarios extranjeros a compartir los beneficios que se derivan de la explotación del recurso genético y compartir los beneficios, con el fin de preservar la diversidad biológica y el uso sostenible de sus componentes.

Como parte de sus propiedades, que lo hacen tan demandado a nivel mundial por las mayores empresas del campo de la medicina y la cosmetología, la especialista señaló que el aceite de argán tiene varios beneficios para la salud.

En Marruecos, durante siglos, este aceite se ha consumido para prevenir enfermedades cardiovasculares, argumentó.

Algunos estudios han demostrado que este aceite ayuda a reducir el riesgo cardiovascular porque juega un papel en la presión arterial y en la reducción de los colesteroles, mientras que otros han demostrado que este oro verde ralentiza la proliferación de las células del cáncer de próstata gracias a sus virtudes antioxidantes, argumentó.

En cuanto a los beneficios cosméticos, el aceite de argán hidrata y limpia la piel, nutre el cuero cabelludo y el cabello, ayuda a tratar el acné, promueve la formación de cicatrices y estimula las funciones vitales de las células de la piel, lo que la convierte en el producto antiedad ideal, argumentó.

El lunes 10 de mayo se cumple el primer Día Internacional del Argán, conmemoración histórica proclamada por la Asamblea General de las Naciones Unidas para celebrar y resaltar este árbol endémico de Marruecos, patrimonio cultural inmaterial de la humanidad y fuente ancestral del desarrollo sostenible.

La proclamación del Día Internacional del Árbol de Argán es un reconocimiento internacional a los esfuerzos del Reino, bajo la Alta Dirección de Su Majestad el Rey Mohammed VI en la protección y mejora del árbol de argán. Map

Zoubida Charrouf, profesora de quimica en la universidad Mohammed V de Rabat.
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