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¡Lo que faltaba! ¿insectos en nuestros platos

En un momento en que los marroquíes se quejan de la carestía de algunos productos de primera necesidad y de la deterioración de su poder adquisitivo, nos dan cuenta de que muchos productos importados de la Unión europea están basados en insectos o proteínas de insectos.

Lo que hasta hace poco era inimaginable se produce en medio de un silencio controvertido.

Qatar, por ejemplo, en virtud de una “fatwa” de sus ulemas que juzgan estos alimentos ilícitos y no aptos para el consumo musulmán, ha prohibido la importación de todos estos alimentos.

Aquí en Marruecos, desde hace semanas, los consumidores marroquíes verifican exhaustivamente la composición de los productos importados.

Decididamente de Europa no puede venir nada bueno. De tal modo que se debe desconfiar en todo lo que proviene de este viejo continente y nunca mejor utilizado el adjetivo.

Jihan.jedidi02@gmail.com

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