
El 8º Día Africano de la Alimentación Escolar se celebró ayer en Rabat, una oportunidad para subrayar la importancia de invertir en programas de alimentación escolar teniendo en cuenta los retrasos creados por la colisión de las crisis educativa, alimentaria y climática que afectan a los niños africanos y a las generaciones futuras.
Organizada bajo el lema « Impulsar los sistemas locales de suministro de alimentos y las cadenas de valor regionales: el papel de la Zona de Libre Comercio Continental Africana (ZLECAF) en los programas sostenibles de alimentación escolar y la mejora del aprendizaje », esta jornada, que se celebró simultáneamente en Marruecos y Etiopía, pretende debatir y acordar acciones prioritarias para reforzar la alimentación escolar a domicilio en África mediante la aplicación efectiva de la Zona Continental de Libre Comercio.
También, pretende poner en común las acciones para acelerar y ampliar la transformación de los programas de alimentación escolar en África para hacer frente a las múltiples crisis y garantizar su eficacia, eficiencia y equidad mediante la mejora de las cadenas de suministro y los sistemas de adquisición.
También es una oportunidad para repasar el progreso de las iniciativas en curso a nivel continental, regional y nacional en la implementación de la alimentación escolar local, para fomentar los compromisos nacionales con el desarrollo y la mejora de la calidad de los programas de alimentación escolar y para compartir los conocimientos sobre los dividendos inmediatos y potenciales de la alimentación escolar local mediante el intercambio de experiencias y productos de investigación.
Coordinada por el Ministerio de Sanidad y Protección Social, y el Ministerio de Educación Nacional, Preescolar y Deporte, en colaboración con la Comisión de la Unión Africana, la celebración de esta jornada se extendió a lo largo de dos días, el 27 de febrero y el 1 de marzo, y el primer día de las festividades estuvo marcado por la apertura de los actos preparatorios a distancia.
En su intervención en el panel de apertura de alto nivel del D2 de este evento, en presencia de embajadores de países africanos en Marruecos, representantes de organismos de la ONU y de departamentos ministeriales e instituciones nacionales, el ministro de Sanidad y Protección Social, Khalid Ait Taleb, subrayó que la alimentación escolar no es un simple gasto de bolsillo, sino una inversión con un alto rendimiento.
Esta inversión no es un lujo sino una obligación que requiere la cooperación de todos los actores a nivel territorial, nacional e internacional, insistió, sosteniendo que sólo sería óptima si la alimentación escolar se basa en directrices de calidad que ofrezcan la garantía de que los esfuerzos desplegados serán eficaces y que esta alimentación vaya acompañada de una educación nutricional e higiénica que salve vidas y promueva el empoderamiento de los jóvenes.
En Marruecos, el acuerdo sobre la creación de la ZLECAF es « una oportunidad real para nuestro reto en relación con la alimentación escolar basada en la producción local », estimó en una alocución leída en su nombre por el Director de Población en el Ministerio, Abdelhakim Yahyane.
El 8º Día Africano de la Alimentación Escolar, marcado por el lanzamiento del informe bienal 2021-2022 de la UA sobre la alimentación escolar en los hogares, se celebra a escala nacional mediante la organización de actividades de sensibilización sobre la importancia de la alimentación sana y equilibrada, especialmente en las escuelas.